先日、’Ali's Halal Kitchen’で人生初のパキスタン料理を食べてきました。
実は、中国料理以外の外国料理を食べるのは、今回が初めてでした！
このお店は、友達に紹介してもらったのですが、イスラム教徒のための数少ないお店だそうです。
イスラムの教えで「許されている」という意味のアラビア語がハラール（ハラル）【アラビア語: حلال Halāl 】です。
ハラルとは神に従って生きるイスラム教徒（ムスリム）の生活全般に関わる考え方で、食品も許されているものだけを口にします。
写真のように、あまり日本で見かけない雰囲気の店内には、スパイスの香りが漂っていて食欲がそそられます。
私が今回注文したのは、「マトン」です。
「ビリヤーニ」というご飯に代わる食べ物とじゃがいもと羊肉が入っていて、美味しかったです！
また、私がお店に着いた時、店内には既に他のお客さまがいらっしゃって、その方はパキスタン出身の方でした。
気さくな方で、シェフも優しかったです。
使用言語も日本語ではなく、外国にいるようで楽しめると思います。
興味のある方、インド＝ヨーロッパ出身の知り合いがいる方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？
Ali's Halal Kitchen
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28047078/
（投稿者：安川晃平）
（投稿者：安川晃平）
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